แลยปรุงรสซะเลยขั้นแรกหั่นเนื้อชิ้นเล็กเลยค่ะ ถ้าเราต้องหารเนื้อแดงก็ต้มทั้งก้อน แต่นี้จะกินทั้งน้ำก็เลยต้องหั่นเป็นชิ้นๆ
ใส่ลงในหม้อ แล้วใส่ซอสแดง ใส่ไปเยอะๆๆๆๆเลยค่ะ ตามด้วยน้ำปลา น้ำตาล แล้วซอสปรุงรสออกหวานๆ
กำลังเดือดเลย ปุดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆเมนูต่อไป ยำไก่กรอบ ค้า
อันแรก ไก่กรอบค่ะ คล้าย kfc แต่ราคาถูกกว่า ไม้ละ 5 บาท แถวบ้านยังเอง ถ้าทำเองจะเสียเวลาเลยซื้อดีกว่า แล้วเอามาหั่นเป็นชิ้นๆๆๆๆ น่ะค่ะ
ต่อจากนั้น ทำน้ำยำค่ะ เอามะนาวมาคั้นๆๆๆเอาแต่น้ำ แล้วเอาใส่น้ำตาลปี๊บ เกลือ มะนาว พริก ขอเผ็ดไว้ก่อน เห็นสีแล้วน่้ากินมากใช่ม้า้
อาหารสำหรับมื้อนี้ค่ะ พร้อมสำหรับทาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น